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Déc 22

Une visite au super marché pour apprendre sur l’industrie alimentaire et ce que l’on mange

 

Bien loin de vouloir provoquer quelques nouvelles peurs qui feront que vous trembliez au contact d’un paquet de biscuit ou d’un hachis parmentier congelé, l’association « Apprendre à être libre » souhaite vous rassurez sur les psychoses alimentaires sans pour autant vous annoncer que l’industrie agroalimentaire produit de la nourriture céleste.

Ainsi les risques et les bénéfices alimentaires ne seront pas exagérés.

– La question des additifs alimentaires d’une part nous permettra d’expliquer comment fonctionne la production agroalimentaire.
– Parler des graisses et de leur nature nous permettra de mieux comprendre ensemble leur diversité et d’établir par nous même leurs potentiels risques et bénéfices.

– Revenir sur les « nitrates« , dans la conservation de la viande, chez certains fruits, légumes et dans toutes les eaux nous permettra de ré-aborder leur risque (notamment mis en avant dans la populaire émission cash investigation)

– Vous raconter la composition unique de notre système digestif et de l’action que nous avons chacun sur celui-ci.

 – Apprendre à comprendre ce que sont les OGM et les techniques de sélection des fruits et légumes pour des besoins agroalimentaires  (mutagenèse, croisement)

Pour arriver à ces fins nous vous proposons une petite visite d’un super marché dans lequel nous pourrons aborder toutes ces thématiques.

 

Le rendez-vous que l’on vous propose est pour le samedi 30 Décembre, jour de repos et d’allégresse en début d’après midi à 14h au métro Jourdain à Paris sur la ligne 11, entre le XIXème et XXème arrondissement.
Contactez le 07.68.35.45.07

Pour les néophytes sur ces questions (les nitrates, graisses, additifs alimentaires…)  nous vous proposons quelques liens qui sauront, nous l’espérons, vous expliquer leur nature.
Graisses (lipides)

Composition de l’eau (robinet,source et minéral)

Des Nitrates dans les eaux, fruits légumes en comprenant le cycle de l’azote

– Sélection en modifiant les organismes ADN de manière direct (OGM)

– Sélection en modifiant les organismes ADN de manières indirect (mutagenèse)

Association Apprendre à être libre